9788415053408

COMO ELABORAR PAN

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ISBN: 9788415053408

SKU: 30278232
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Descripción

Los cocineros aficionados de todo el mundo están redescubriendo el placer de elaborar su propio pan. En estas sencillas recetas, Emmanuel Hadjiandreou, un panadero artesanal que ha recibido numerosos premios, te muestra paso a paso cómo elaborar más de 60 variedades de pan. Te darás cuenta de lo fácil y gratificante que puede llegar a ser.

Información adicional

Editorial

Blume
Autores

Idioma

Español
Presentación

Tapa Blanda

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